的
材,可洋葱的香味儿,还真是不一般。回家的路上,夫妻俩还真去菜市场买了

,不过到底没割三
,割了五
二两
,
大一块儿了。因为周小娥减少了馅料的份量,十二个剂
也就包了七个。周母这会儿也不饿,就是掰下来一
尝了尝味儿,周小娥
完了烧饼到屋里来就着大茶缸
了好几
,才找了张纸笔来,盘算起这土豆丝儿馅饼的价格。“四
钱!”李学兵脱
而
,把大家伙儿都吓了一
。“今天买了一斤土豆是四个,用了两个
五分钱。”林建民尴尬的挠了挠后脑勺,傻乎乎的也跟着笑了起来。
周小娥摇了摇
,“这一个饼虽然没啥好东西,但是这好歹能吃饱,你之前帮人家卖卤
,一个还卖一
五呢,
本吃不饱,要不咱们往这土豆丝儿里添
沫或者火
儿什么的,卖到三
一个,你觉得怎么样?”周小娥却摇了摇
,“这个馅饼,就是费时候的吃
,咱们先卖卖试试,要是好的话,我看人家店里
有那
大铁板的摊饼锅,回
咱们也去
一个装在三
车上,
饼和馅饼一锅烙,又快又省煤,多好!”面是
门买菜前就发上了的,这会儿已经发起来了,和面的事儿林建民已经能够独立完成,就
给了他,?林建民
匀了面团,周小娥给分了份,她觉得拿
去卖的话卖相首先得好,
薄馅多,可这用了一斤面和的,居然分
了十二个剂
,?真是准备多了。“这土豆丝儿馅饼一个划下来成本才四分钱多
,咱们卖多少合适呢?这玩意儿家家都会
,不过这卖的便宜了搭功夫不划算,卖贵了就怕别人不来买了。”“慢慢吃,别着急。”
“为啥不能,又不偷不抢,怕什么!”
锅烧油,?先放下姜丝炒
香味儿,再把炒
的姜丝捞
来不要,这样姜的味
来了却不会吃到姜,?避□□失那一
分对姜无容忍客人。然后再下蒜末红萝卜丝,?接着是洋葱和土豆丝,?加上五香粉,?盐和酱油调味儿,?最后放一勺糖提鲜,把调料在锅里搅拌均匀,?不需要炒熟就可以倒
来备用了。非常
谢大家对我的支持,我会继续努力的!作者有话要说:新的一个月开始了
周小娥把又拿起来的那块递给了林建民,转
拿过灶台上的
净抹布
了
,蹲下来给学兵脸上的汤
儿
了个
净。林建民抓着学兵狠夸了一通,才又回到了馅饼上
来。“你俩就算的材料成本,那你俩
的力气不算钱了啊!”周母在旁边提醒了一句。这样煎,一锅最多放三个,?就比之前能一锅煮了的粽
要费时候,九个饼煎了三锅,林建民在旁边掐着表,第一锅用了八分钟,后面两锅都是七分钟,这才
来九个饼,光
就是二十多分钟。李学兵摇了摇
,笑着不说话,在林建民又问了他一遍以后,才伸手指了指他手里的饼,“我能吃这个么?”说完,还不受控制的咽了
唾沫。“村里的土豆卖不了一
钱一斤,七八分就得了。”林建民从屋里抱
了刚睡醒的秀秀,小姑娘正
着
睛打瞌睡,不过她醒了也不闹,乖得不得了。学兵接过林建民手里的那四分之一,用力的
了
,然后又用力的咬了一
下去,小孩
的嘴
到底小,兜不住馅饼里的汤
,顺着他的下
往下
,周小娥的“别动”还没喊
,李学兵抬手就拿手背去
了一下,浅褐
的汤
被
去了一
分,剩下的在学兵的脸上留下个印
。林建民三两
就吃完了那一块,“别说,这味儿还真不错,比妈那个放凉了的好吃多了。”一肚
疑惑的周小娥听见这话,当时就笑了,赶
拍了林建民一
掌,“把你那块给孩
吧,乖,这儿
了好多,吃完赶
再来拿,就是有
,慢慢
着吃。”“这脑袋瓜
,可以啊!”秀秀也不瞌睡了,震惊的盯着他。
李学兵才六岁,还没上学呢,这算数虽然数字不大吧,可周小娥自己列
来的数字还得一个个往上加,他这么脱
而
,明显是刚才听周小娥说得时候就已经记了下来。她用包包
的手法把土豆丝包
面
里,然后放在案板上轻轻拍扁,再放到刷了油的平底锅里煎,?这火候不能大了,?小火慢慢的,煎到两面金黄就可以了。林建民
了
,决定还是听媳妇儿的,“明天还是先少
儿,拿去试试有没有人买,不过这三
钱
,人家能卖给咱们么?”这天虽然立秋了,可秋老虎还没走,
太多吃不完也得放坏了。三锅都煎好,周小娥把剩下的面剂
洒了
盐加了把芝麻煎成了烧饼,然后拿盘
装了馅饼,叫林建民端到屋里去。
谢
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的小天使:xlt?2瓶;15443850?1瓶;李学兵摇了摇
,“没有,不过我爸妈在家里算账的时候也会念
来。”一个红萝卜一个洋葱,
菜都整
来几大碗,也不少。周小娥瞪他一
,没说话,继续在纸上写,“一斤红萝卜是五个,用了一个,算三分钱,还有这一个洋葱算两分钱吧,五香粉跟调料算一块,拢共加上一
来,还有面粉两
一斤算是用了四分之三就是一
五,一共就是……”林建民看着媳妇儿满脸的享受,他刚把锅里的馅饼翻了个面,就着手正要啃下去,李学兵的小脑袋瓜却从厨房门
探了
来,小家伙一副害羞的样
,滴溜着大
珠
往里
看。第29章
她递给林建民一块,自己拿了一块就着啃了一大
,洋葱被加
以后的汤
儿渗到了饼
里,而火候刚刚好的土豆丝儿咬下去还脆,嚼碎了又
糯,虽然跟
粽没法比,但是跟
饼比起来,还真是有一拼。不过这丝也都不好切,周小娥虽然从小就跟她妈学
饭,可到底还是业余的,自己在家里吃饭切丝切片这也就是个形式,可变成了商品,就得尽量好看。不知
一边带娃一边码字能不能日
来……这要是拿
去二十个,光煎就得快一个小时,更何况那切丝炒馅。“了不得啊学兵!”林建民两
放光的盯着学兵,“你爸妈原来教过你算数么?”
谢在2021-06-30?14:03:43~2021-07-01?12:03:23期间为我投
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的小天使哦~“我不是说还要加
沫嘛,一斤
两块五,咱们买
一
的更香,这九个饼里
加拳
这么大一坨
沫就已经很多了,那能有多少钱?三
都不一定有,再均分下来九个饼,一个三分钱,其实不贵,但是往外
说了去,那就不是素馅饼了。”周小娥分析的
是
,她对
生意确实是有些门
的。信誓旦旦要日万,睁
一看十
半tat林建民被吓得目瞪
呆,“三
?这一个赚五六倍,能有人买么?”林建民那一
酒没咬下去,
着那四分之一的馅饼凑到了学兵跟前,“怎么了,学兵?”周小娥还没尝,就决定下回要把洋葱的份量超过红萝卜丝儿,毕竟觉得香才会去尝,咬开了才会在乎好不好看。
“只不过这馅饼,咱们卖多少合适呢?一
?”不过这饼
好后放到锅里煎,倒是不需要什么技术
量,林建民觉得他也能看着。