第386章赚钱
陆宸将乔锦娘抱在自个儿的怀中，问着茴香dao：“光是这传言，不至于原先的客官全去了冯家酒楼。”
茴香叹气dao：“那冯家酒楼说了，新店开业半年之内，酒水钱全免，点一个菜送一个菜，谁家的银子都不是大风刮来的，自然是哪里便宜去哪里了。”
老杨唉声叹气地对着乔锦娘dao：“小主子，要不我们也将酒水钱给免了，还有也送菜可好？”
陆宸dao：“不妥，百味楼之中如今还有些生意乃是那些员外富商请客谈生意的，也有官宦午间来用膳，这他们来用膳，免酒水钱多有不妥。
我倒是觉得我们不如放弃zuo街坊邻里的生意，去专门zuo那些富贵人家的生意。
那冯家酒楼与我们百味楼的味dao一样，他打出了半年内免酒水钱和送菜的招牌，存心是要抢走百味楼生意的。
若是我们也跟着如此优惠，即便是客人们都回来了，但是这半年不挣银两损失也是极为惨重的。
都是自家人，也不瞒着你们，百味楼光是你们这些厨子，小二，包厢内的丫鬟，歌女一月的俸银便是需五十多两银子了。
本来若是生意好挣的银子多也就罢了，若是半年亏本让利给街坊邻里，这损失得起码三百多两银子，还不算税，平日里孝敬给官府的银两，还有一些锅碗瓢盆等等的费用”
茴香等人纷纷dao：“若是百味楼真的不赚钱了，我们可以不要俸银的，只要有口饭吃就好了。”
乔锦娘坐在了大堂的主位上，“夫君说的不错，若是酒水全免，这菜色还买一送一的话，我们一个月下来损失太过于惨重了，成本不得降低，这么一来是分文不挣许还要倒贴不少银两。
百味楼也是时候要变一变了，从明日起我们所用的食材都要是临安城之中最好的，我们菜品的定价起码是别的酒楼的两倍之多。”
八角问dao：“那岂不是日后就没有那些熟悉的邻里过来了？”
乔锦娘dao：“那些熟悉的邻里若是再来用膳，就给他们优惠些许的价格，杨叔，你等会去趟越窑，和李师傅说一声我要他们那tao上好的青瓷，让他再烧制十五tao。”
陆宸说着，“不仅是食材和qiju要变动，还有这里面的歌女等也要变动，最好是去扬州请几个有名的歌女过来，将名声打出去也好。”
乔锦娘伸手拉着了陆宸的耳朵，“好啊，原来你是打着这个心思？”
陆宸捂住了乔锦娘的手dao：“我哪里敢，我只是觉得你不将名声打出去，那些富商前来谈生意见到菜价高涨定不会觉得是食材变好了，只会嫌弃太贵。
若是用着有名的歌姬，有名的茶叶，有名的黄酒，加以珍惜难得的食材，才能让那些富商贵族纷纷前来。”
乔锦娘想了想，“那我便让人去请几个歌女过来。”
陆宸dao：“还有，茶叶也是重中之重，那每年的龙井初茶价格高昂，我听说最近金牛湖畔的茶山的庄主在变卖茶山，我们不如去收下，到时候那些明前茶，雨前茶统统拿到百味楼之中zuo招牌。”
乔锦娘思虑了一些，“若要盘下那座茶山，想必价格不低。”
陆宸对着乔锦娘dao：“可也是值当的，我先前与东瀛那些客商zuo生意挣了约摸着二百两银子，jiao与你一dao去盘下那茶山，可好？”
乔锦娘想了想，也觉得陆宸的提议不错，那茶山挣钱不外乎是早晚的问题。
再过两三月，那些初茶价格高昂的很。
时至三月，乔锦娘的肚子已然显怀，她与陆宸去了金牛湖畔的茶山上tou一次来采茶叶，幼时乔锦娘看着旁人采过。
陆宸不光是采茶叶，还要护着乔锦娘脚下的安危，这江南初春的雨总是下个不停的。
tou一批龙井市面上难得一见，而百味楼之中已有了新上市的龙井，不少富商员外招待外地来的亲戚亦或者是zuo生意的商hu都爱来百味楼之中用膳。
有些还特意来百味楼之中打荷回去的。
到了四月，陆宸便问乔锦娘要了五百两银子说要zuo生意，乔锦娘不知他是去zuo什么生意，只听得是和谢蕴合作，她也就大大方方地给了陆宸银两。
陆宸倒是把每一笔支出记得明明白白。
到了六月间，乔锦娘用了越窑的瓷盘装着一些清凉解暑的糕点，一下子便风靡了整个临安的千金夫人们，一时间，可谓是日进斗金都不为过。
这一日，乔锦娘在百味楼的账房里看着陆宸算账，她靠在了陆宸的肩膀上，不吝啬夸奖dao：“宸哥哥，你真厉害，这一下子就把本金给挣回来了。”
陆宸dao：“也多亏了谢蕴的帮衬，他对你是ting好的。”
乔锦娘吃味dao：“谢姐姐是ting好的，可你也不能直呼谢姐姐的名字呐。”
“小醋jing1。”陆宸刮了刮乔锦娘的鼻子，初见时他就知晓谢蕴应当是个男子了，也就乔锦娘傻乎乎的不知晓。
背靠谢蕴这棵大树，的确是让陆宸在赚的盆满钵满。
乔锦娘看着最后结余的银子，在看了看一旁的银票，惊讶万分地dao：“这些银子真的是我们的吗？怎会有这么多的银子？”
乔锦娘看着一张张百两银票，震惊得都阖不上嘴。
陆宸见着她这般财迷的神情甚是好笑，“日后我们的银两会越来越多的，我们的孩儿快要出生了，总要给他最好的一切，你爱穿云锦，日后也要你天天日日都能穿云锦。”
乔锦娘双手搂住了陆宸的脖子，在他的侧脸上亲了一口，“宸哥哥，你真好！”
陆宸眼眸微微一暗，看了看乔锦娘显怀的肚子，只能无奈地叹了一口气，“锦儿，我们要不要换一个大宅子？”
乔锦娘dao：“不用了，我喜欢自小chang大的小院，那小院也足够大了，我们生四个五个都能住得下！”
陆宸浅浅一笑，“那好，听你的，可是我总是隐隐约约觉得，这房子比我记忆之中的小太多了。”
“你记起来了？”乔锦娘问dao，实际上她是有点怕陆宸想起来往事的，这短短六个月，便知陆宸有多大的能耐了。
虽说是背靠谢蕴这棵大树好乘凉，可若是陆宸没有本事，也赚不回来这么多银两。
他陆续开了这么多的商铺，竟然没有一个是亏本的，茶山更是两个月便赚回了本钱，他与那些外商zuo生意，更是赚了不少。
如此有本事的郎君，以往绝非只是池中物。
陆宸摇摇tou：“还没有记起来。”
本章完
陆宸将乔锦娘抱在自个儿的怀中，问着茴香dao：“光是这传言，不至于原先的客官全去了冯家酒楼。”
茴香叹气dao：“那冯家酒楼说了，新店开业半年之内，酒水钱全免，点一个菜送一个菜，谁家的银子都不是大风刮来的，自然是哪里便宜去哪里了。”
老杨唉声叹气地对着乔锦娘dao：“小主子，要不我们也将酒水钱给免了，还有也送菜可好？”
陆宸dao：“不妥，百味楼之中如今还有些生意乃是那些员外富商请客谈生意的，也有官宦午间来用膳，这他们来用膳，免酒水钱多有不妥。
我倒是觉得我们不如放弃zuo街坊邻里的生意，去专门zuo那些富贵人家的生意。
那冯家酒楼与我们百味楼的味dao一样，他打出了半年内免酒水钱和送菜的招牌，存心是要抢走百味楼生意的。
若是我们也跟着如此优惠，即便是客人们都回来了，但是这半年不挣银两损失也是极为惨重的。
都是自家人，也不瞒着你们，百味楼光是你们这些厨子，小二，包厢内的丫鬟，歌女一月的俸银便是需五十多两银子了。
本来若是生意好挣的银子多也就罢了，若是半年亏本让利给街坊邻里，这损失得起码三百多两银子，还不算税，平日里孝敬给官府的银两，还有一些锅碗瓢盆等等的费用”
茴香等人纷纷dao：“若是百味楼真的不赚钱了，我们可以不要俸银的，只要有口饭吃就好了。”
乔锦娘坐在了大堂的主位上，“夫君说的不错，若是酒水全免，这菜色还买一送一的话，我们一个月下来损失太过于惨重了，成本不得降低，这么一来是分文不挣许还要倒贴不少银两。
百味楼也是时候要变一变了，从明日起我们所用的食材都要是临安城之中最好的，我们菜品的定价起码是别的酒楼的两倍之多。”
八角问dao：“那岂不是日后就没有那些熟悉的邻里过来了？”
乔锦娘dao：“那些熟悉的邻里若是再来用膳，就给他们优惠些许的价格，杨叔，你等会去趟越窑，和李师傅说一声我要他们那tao上好的青瓷，让他再烧制十五tao。”
陆宸说着，“不仅是食材和qiju要变动，还有这里面的歌女等也要变动，最好是去扬州请几个有名的歌女过来，将名声打出去也好。”
乔锦娘伸手拉着了陆宸的耳朵，“好啊，原来你是打着这个心思？”
陆宸捂住了乔锦娘的手dao：“我哪里敢，我只是觉得你不将名声打出去，那些富商前来谈生意见到菜价高涨定不会觉得是食材变好了，只会嫌弃太贵。
若是用着有名的歌姬，有名的茶叶，有名的黄酒，加以珍惜难得的食材，才能让那些富商贵族纷纷前来。”
乔锦娘想了想，“那我便让人去请几个歌女过来。”
陆宸dao：“还有，茶叶也是重中之重，那每年的龙井初茶价格高昂，我听说最近金牛湖畔的茶山的庄主在变卖茶山，我们不如去收下，到时候那些明前茶，雨前茶统统拿到百味楼之中zuo招牌。”
乔锦娘思虑了一些，“若要盘下那座茶山，想必价格不低。”
陆宸对着乔锦娘dao：“可也是值当的，我先前与东瀛那些客商zuo生意挣了约摸着二百两银子，jiao与你一dao去盘下那茶山，可好？”
乔锦娘想了想，也觉得陆宸的提议不错，那茶山挣钱不外乎是早晚的问题。
再过两三月，那些初茶价格高昂的很。
时至三月，乔锦娘的肚子已然显怀，她与陆宸去了金牛湖畔的茶山上tou一次来采茶叶，幼时乔锦娘看着旁人采过。
陆宸不光是采茶叶，还要护着乔锦娘脚下的安危，这江南初春的雨总是下个不停的。
tou一批龙井市面上难得一见，而百味楼之中已有了新上市的龙井，不少富商员外招待外地来的亲戚亦或者是zuo生意的商hu都爱来百味楼之中用膳。
有些还特意来百味楼之中打荷回去的。
到了四月，陆宸便问乔锦娘要了五百两银子说要zuo生意，乔锦娘不知他是去zuo什么生意，只听得是和谢蕴合作，她也就大大方方地给了陆宸银两。
陆宸倒是把每一笔支出记得明明白白。
到了六月间，乔锦娘用了越窑的瓷盘装着一些清凉解暑的糕点，一下子便风靡了整个临安的千金夫人们，一时间，可谓是日进斗金都不为过。
这一日，乔锦娘在百味楼的账房里看着陆宸算账，她靠在了陆宸的肩膀上，不吝啬夸奖dao：“宸哥哥，你真厉害，这一下子就把本金给挣回来了。”
陆宸dao：“也多亏了谢蕴的帮衬，他对你是ting好的。”
乔锦娘吃味dao：“谢姐姐是ting好的，可你也不能直呼谢姐姐的名字呐。”
“小醋jing1。”陆宸刮了刮乔锦娘的鼻子，初见时他就知晓谢蕴应当是个男子了，也就乔锦娘傻乎乎的不知晓。
背靠谢蕴这棵大树，的确是让陆宸在赚的盆满钵满。
乔锦娘看着最后结余的银子，在看了看一旁的银票，惊讶万分地dao：“这些银子真的是我们的吗？怎会有这么多的银子？”
乔锦娘看着一张张百两银票，震惊得都阖不上嘴。
陆宸见着她这般财迷的神情甚是好笑，“日后我们的银两会越来越多的，我们的孩儿快要出生了，总要给他最好的一切，你爱穿云锦，日后也要你天天日日都能穿云锦。”
乔锦娘双手搂住了陆宸的脖子，在他的侧脸上亲了一口，“宸哥哥，你真好！”
陆宸眼眸微微一暗，看了看乔锦娘显怀的肚子，只能无奈地叹了一口气，“锦儿，我们要不要换一个大宅子？”
乔锦娘dao：“不用了，我喜欢自小chang大的小院，那小院也足够大了，我们生四个五个都能住得下！”
陆宸浅浅一笑，“那好，听你的，可是我总是隐隐约约觉得，这房子比我记忆之中的小太多了。”
“你记起来了？”乔锦娘问dao，实际上她是有点怕陆宸想起来往事的，这短短六个月，便知陆宸有多大的能耐了。
虽说是背靠谢蕴这棵大树好乘凉，可若是陆宸没有本事，也赚不回来这么多银两。
他陆续开了这么多的商铺，竟然没有一个是亏本的，茶山更是两个月便赚回了本钱，他与那些外商zuo生意，更是赚了不少。
如此有本事的郎君，以往绝非只是池中物。
陆宸摇摇tou：“还没有记起来。”
本章完