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「你不要跟我说还好喔，我会当场倒地。」
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老板更
张。他把
饼放到桌上，
x1一
气。我不是被抓来的。
我扶额。
我说：「叫我很衰？」
「够不够香？」
第三个人最狠。
巡查员立刻敲桌，像法官。
老板把一锅卤味推到我面前。
老板愣住：「这是称赞吗？」
第三章｜
饼法
：胡椒粉是证
「它……」我说，「像一个很努力的上班族。」
「很有想法是什麽意思？」他问。
教练立刻大喊：「时间到！」
教练
码表：「你有十秒。」「你刚刚提到我？」他
神发亮，「那你要不要也喝一？」「
夜场」他更严肃：「我们很饿，所以很认真。」
「你一句话，就能让两摊合作。」
「建议……」
「这不是缺
！这是动线设计！」而且没有加班费。
会计敲键盘：「记录：被迫成熟型吃货。」
饼那一，压力大到我想先拜拜。「本案
胡椒监定程序。」最後他抬
宣布。1
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我脑袋飞快运算。
「然後说
你内心最真实的
受。」结果老板突然把一包东西
里面
nEnG。「是好还是不好？」
夜场的考题很简单。如果我说好吃，吃货云端会写：此
饼封神。「你知
这叫什麽吗？」1
「对了。」
「你看。」他说。
第一个人穿围裙，像老板。
选了青菜。
「而且不抱怨。」
豆浆摊老板在後面听到，立刻也冲上来。
门上写：
会计推
镜：「不是诈骗，是市场调查。」他停顿一下，全场更
张。「吃货不可逃」
我忍不住问：「那是什麽？」
「你如果说不好吃。」
」他说，「我只是要你救我店。」
沉默到像我刚刚宣布要戒炸
。米血稳重。
会计立刻敲键盘：「记录：上班族型青菜。」
我说：「这听起来像诈骗。」
你们把早餐Ga0成刑案。
我差
笑来。巡查员看着我，语气冷冷的。
我只好选一个最安全的说法。
「我就改行。」
我忍不住又问：「你们认真？」
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拿小刷
刷胡椒，刷得像在采证。柜台小
在旁边笑得很甜，补一句：我忍住。
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全场瞬间沉默。
「你先选。」他说。
我以为结束了。
如果我说刚好，隔
摊会红。豆
油亮。看你能不能忍住不要
说话。「但香气纯正。」
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「我就说吧！」他大喊，「我旁边就有豆浆摊！」
里面不是胡椒粉，是量测用的白粉。
「你只要说一句好吃，我就可以续命一个月。」
「我是胡椒粉监识官。」
「因为它有
到该的事。」但我一走
去，卤味香直接打在我脸上。教练
码表：「良X评语，通过。」如果我说太辣，老板会崩溃。
第三个人拿码表，像教练。
结果我在帮大家
商圈整合。外
焦香。2
饼老板瞬间脸sE发白。监识官把
饼剥开，像解剖。胡椒粉放到像在办除
。他严肃说：「胡椒相对值。」
我整个人瞬间没有
德。「那你觉得青菜怎样？」他问。
我看着那盒
饼，突然觉得——甜不辣在角落发光，像在引诱犯罪。
胡椒监定程序。
卤味摊前坐着三个人。
「建议
豆浆。」我是被徵召的。
「请慎选用词喔。」
「脆吗？」
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全场屏住呼x1。
我说：「没有，我只是想装成熟。」
「胡椒
度过
。」他说。我补一句：「是。」
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我看着那锅卤味。
唯一的问题是——
我只是想吃早餐。
第二个人拿笔电，像会计。
我咬下去。
老板小心翼翼问：「你……是不是
T不舒服？」旁边一个
镜的人站起来，自我介绍：他指向一扇门。
「您今天的评语，会同步上传到全市吃货云端。」
「现在请你
下一关。」我吞
。「你先咬一
。」他说。「安静。」他说。
饼老板瞬间复活。我吞下去，抬
。他拿
一个小瓶，晃了晃。酱油膏甜咸刚好。
「你只要说我的豆浆不会
……」「你胡椒……很有想法。」
「你不要
糊！我最怕糊！」第四章｜
夜场：卤味摊的心理测验